No final deste ano de 2023 decidi fazer um vídeo com alguns dos momentos mais marcantes. Nele incluo os companheiros de muitas jornadas como forma de agradecimento pela companhia, partilha, cumplicidade... É um vídeo carregado de sorrisos e que para fazer rir traz também alguns "BLOOPERS".
Espero que se divirtam ao vê-lo como eu me diverti enquanto o fiz! Obrigado a todos pelo ano fantástico! Venha o próximo! FELIZ 2024! Saúde!
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A Pesca é a minha fuga do dia-a-dia. No entanto, o não cumprimento de algumas regras básicas de segurança pode comprometer um serão bem passado.
Como irão constatar neste vídeo, eu cometi uma série de erros!
O primeiro e mais básico foi ir sozinho! Como se não bastasse, aposto que ao verem este vídeo ficará com a sensação que fiquei hipnotizado pelo mar - o que isso traz de positivo pela evasão que proporciona, teve como reverso da medalha uma total perda de discernimento (quem tem a mesma paixão e vício entenderá).
Acabei por, repetidamente, negligenciar minha segurança em detrimento da pescaria. Na realidade, o mar não estava muito grande, mas a ondulação alterou-se rapidamente e o local que escolheu era um pouco seguro com a maré a encher!
Felizmente levava roupas adequadas às circunstâncias, nomeadamente fato e botas de neoprene - não impediram que caíssem com a força da onda, mas pelo menos não interferiram com a capacidade de nadar e minimizaram as lesões contraídas...
Algumas imagens podem ser fortes para pessoas mais sensíveis, daí a chamada de atenção para "conteúdo explícito"!
Mais para o fim do vídeo deixarei 2 dicas que podem ser cruciais em acidentes de pesca grave. Vejam, por isso, com atenção até ao fim.
É caso para dizer - olhem para o que eu digo e não para o que eu faço (fiz).
Acreditem que também aprendi com os erros, mas da pior forma!
(Este vídeo tem legendas em vários idiomas - escolham o que melhor vos convém)
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Neste vídeo partilho duas lutas incríveis com dois grandes peixes! - um deles foi enganado com um shore jig e o outro com tiras de choco fresco, ao surfcasting.
Uma vez mais na companhia do meu Pai, em pleno deserto Sahara ocidental, na Lagoa salgada de Dakhla.
Estes momentos de partilha e, sobretudo, os diálogos, são divinais!
Olá meus Amigos! Neste vídeo vou falar-vos de uma AMOSTRA que é obrigatória para qualquer pescador de Spinning, sobretudo nesta altura do ano, nestes meses de Outono/ Inverno.
Trata-se de uma amostra SUPER BARATA, que vos vai dar muito PRAZER, não só pelas capturas que vos vai proporcionar, mas também porque vão ser vocês a montá-las. E, sobretudo, por que vos vai custar menos de 3,5 euros!
Não sei se já estarão a ver bem a amostra de que vos vou falar...mas posso dizer-vos que se trata sobretudo de uma amostra MÁGICA, com super poderes para os robalos!
Vou mostrar-vos uma montagem excelente! Não só a forma como se faz, mas também os componentes que vou utilizar. Vou utilizar materiais muito bons. E tendo um orçamento limitado, não encontrarão nenhuma amostra com uma relação custo/benefício igual ao das ZAGAIAS PORTUGUESAS! Por isso vou partilhar mais este vídeo, que espero que seja útil e que vos motive a utilizá-las e que mesmo que ainda não tenham apanhado qualquer peixe se já experimentaram, não desistam! Porque eu garanto-vos que é a melhor amostra para esta altura do ano! A MELHOR AMOSTRA!
Esta montagem em particular que vos vou mostrar é eficaz e PRENDE MENOS NAS PEDRAS! Vejam até ao fim para não perderem a dica de ouro!
Se gostarem do vídeo, por favor deixem o vosso "like" e partilhem com outros amigos Pescadores!
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Neste vídeo vou partilhar algumas dicas para não passar frio e como se proteger nas baixas temperaturas.
Quem tem como hobbie atividades ao ar livre conhece o ditado que "o problema não é o frio, o problema é passar frio".
Vou abordar alguns truques para nos mantermos quentes em qualquer ambiente e, acreditem, ter roupas caras e tecnológicas não é um deles. O mais importante é saber vestir-se bem com as roupas que cada pessoa já possui. Mas há uma peça de roupa que habitualmente a grande maioria das pessoas negligencia e é muito importante usar! Não deixem de ver essa sugestão!
Utilizei algumas analogias para explicar de forma simples os processos de produção e perda de calor pelo nosso organismo.
Enquanto filmava parte do conteúdo deste vídeo ainda tive a oportunidade de fazer uns lançamentos e a sorte de pescar um robalo, filmando a captura.
Espero que se divirtam tanto a ver estas dicas, como me diverti ao fazê-las. Se gostarem, por favor deixem o vosso "gosto" e partilhem com os vossos amigos, pois ajuda bastante o canal a crescer.
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Robalo de bom porte capturado ao Spinning de superfície, com amostra passeante.
O dia era de chuva e o mar tinha crescido, mas gosto sempre de experimentar uma ou duas amostras de superfície... em boa hora o fiz pois permitiram-me enganar dois bons robalos! Infelizmente a carga da bateria da GoPro estava no limite e não filmei os espetaculares ataques (que tive a felicidade de ver)...
Nunca deixem de levar uma amostra de superfície na bolsa das amostras! Mesmo em dias de mar mais revolto, há sempre um cantinho onde podem fazer a diferença!
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As lutas com os leerfish são bastante exigentes fisicamente. Travar essas autênticas batalhas num ambiente árido e quente e em condições geográficas inóspitas aumenta e valoriza o desafio!
Utilizando a linguagem do Futebol, a resposta a esta pergunta é "dada em campo"! E a performance que se segue, na continuação do episódio anterior, é uma pescaria digna de um Rei !
Pesco desde que me conheço e até há pouco tempo atrás estava longe de imaginar pescar no local onde pesquei.
Esta minha paixão sempre me fez sonhar acordado... Qual a melhor amostra? Qual a melhor altura do dia? Qual a melhor maré?
Tenho uma quantidade enorme de Familiares e Amigos que não entendem esta obsessão... que desta vez me levou até ao deserto! Sim, o deserto Sahara!
Inicialmente planeei embarcar nesta grande aventura sozinho, mas o medo do desconhecido levou-me a convencer o meu Pai a acompanhar-me e ainda bem! Com ele, todas as memórias de lutas com um dos maiores troféus do Atlântico, tiveram ainda mais significado!
E, a 2800 Km de casa, onde apenas ambicionava encontrar as belíssimas Lichia amia, acabei por conhecer alguns amigos para a vida, um guia (e uma pessoa) fantásticos e, sobretudo, no meio do deserto, re-encontrei-me!
Este vídeo só poderia ter significado para mim em forma de dedicatória ao meu melhor Amigo, presença constante em todas as viagens da minha vida - o meu Pai!
Trata, por isso, de muito mais do que Pesca! Não deixem de o ver até ao fim que não se vão arrepender!
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Apesar da fraca definição, decidi carregar este vídeo esperando que a qualidade do conteúdo valha a pena. Trata-se de mais uma captura TOPWATER, desta vez com um Popper FCLabo.
As capturas à superfície permitem ver os ataques dos predadores nos artificiais e, quanto a mim, são as mais espetaculares e prazerosas!
#pedrocruz #pesca #fishing #popping
#pescaria
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O mês de Outubro é um mês tradicionalmente óptimo para a Pesca ao Robalo com Amostras. Este ano então está a ser fantástico! Os dias têm sido melhores do que no pico do Verão: o vento procurou outras andanças e o calor veio para ficar. Não tenho memória de tanto robalo a comer à superfície em pleno Outono! É caso para dizer: "Em Outubro, Robalos ao rubro"!
A fartura tem sido muita, acompanhada por alguns dissabores... e o vídeo relata o maior! Tive o prazer de lutar com um robalo enorme, como há muito não via! Infelizmente terá sido mal cravado e acabou por desferrar a amostra... Perdeu-se o peixe (e o sono por uns dias) mas não a recordação! Custar, custa!Mas faz parte do jogo. Uns vão, outros ficam... é a Pesca! Por vezes ganha-se, outras vezes aprende-se, outras ainda põe-se em prática o que se foi aprendendo... sem nunca descurar a sorte, também muito importante. Por que quando se dá com eles e estão ao rubro, comem de toda a forma e consecutivamente!
Pescar com Amigos é um privilégio! Nessas circunstâncias todas as emoções são exponenciadas e a forma de as extravasar pode ser muito engraçada! Neste vídeo poderão ver pouco mais de dois minutos supersónicos, com 3 robalos e 14 asneiras! Vejam com som bem alto e activem as legendas!
Neste vídeo poderão ver imagens de uma ilha lindíssima onde me deparei com um calor infernal e com água do mar a 29ºC! Pude praticar pesca ao spinning, mas também pesca ao tubarão com isco orgânico (iscando com peixes pequenos capturados previamente ao surfcasting) - sharkfishing, popping e shorejigging.
Neste vídeo vou dar a conhecer a minha última aquisição para a pesca ao spinning. Trata-se de um pequeno grande carreto dirigido à água salgada. Começarei pelo "unboxing", abordarei características singulares desta nova geração de carretos e terminarei com as primeiras impressões que me deixou e as sensações da sua primeira captura.
Esta é a nova coqueluche entre os carretos de Spinning da marca Daiwa que, como o nome indica, foi lançada este ano - é o Saltiga 23- e é destinado à pesca em água salgada. Relativamente aos modelos anteriores Saltiga, que começavam no modelo 6000 para cima, esta nova geração de carretos Saltiga da Daiwa tem modelos de tamanho mais pequeno. Começa no 4000, tem o 5000 e tem o 6000. O que difere relativamente aos modelos anteriores, além do tamanho, é a quantidade de novas tecnologias que trazem estes carretos. Durante este vídeo vou tentar explicar essas novas tecnologias e as principais características que fazem deste carreto, um pequeno/grande carreto.
Mesmo antes de abrir a embalagem e de ter contacto direto com a máquina, há uma característica que sobressai de imediato: é ridiculamente LEVE! Pesa apenas 365g!
Além disso, do ponto de vista estético faz crer que se trata do pináculo da criação da Daiwa! As linhas parecem fluir harmoniosamente sem os habituais parafusos e as cores azul e dourado são, a meu ver, uma combinação perfeita.
Contudo desengane-se quem pensa que se trata apenas de um carreto leve e bonito. Este pequeno gigante vem equipado com um drag de 15Kg e a versão 5000-XH que adquiri reboca 104cm de linha em cada volta da manivela!
A esmagadora maioria dos peixes capturados, de forma lúdica ou profissional, morre em agonia! Assim que o peixe é retirado da água é deixado a sufocar até à morte! Esta não é, definitivamente, a maneira correcta de pôr fim à vida de um peixe!
Por isso, vou tentar explicar:
1. as consequências da morte em agonia;
2. a alternativa correcta, para o peixe e para si;
3 essa técnica, de origem Japonesa, em 4 passos.
Não percam o fim do vídeo pois conseguirão perceber por que é que , infelizmente, esta técnica de matar correctamente um peixe não é universalmente utilizada.
Habitualmente o pescado é retirado do meio aquático e deixado a sufocar até à morte! Apesar da diferença de complexidade do sistema nervoso dos peixes e do nosso, existem estudos conclusivos que demonstram que os peixes sentem stress! Dependendo do tipo de peixe, esse stress que começa assim que saem da água, pode demorar de cinco minutos a algumas horas até que finalmente morram! Durante este período, a sua corrente sanguínea é preenchida por hormonas de stress, como o cortisol e a adrenalina. Além disso, os movimentos agónicos causam uma acumulação de ácido láctico nos seus músculos (como acontece com os humanos durante o exercício). Este ácido láctico traz consequências nos tecidos, ao acelerar a destruição dos músculos e da gordura, o que faz com que o peixe perca o seu sabor e fique mole, decompondo-se mais rapidamente e desenvolvendo um cheiro desagradável.
Esta é a forma mais correcta de pôr fim à vida de um peixe. Basicamente, consiste em espetar um pico no cérebro do peixe, causando morte cerebral imediata. Parece horrível, mas é considerado o método mais rápido e mais humano de o fazer.
Os Japoneses deram-lhe o nome de "Ike Jime". Na prática, faz parte de uma abordagem ética, ao evitar um sofrimento prolongado do animal e proporcionando uma carne como nunca provou antes.
(O Japão tem uma longa história de pesca e uma rica cultura marítima, e acredita-se que o "Ike Jime" tenha as suas raízes em práticas mais antigas de pescadores locais que buscavam garantir a qualidade e frescura do peixe capturado. Essas técnicas foram transmitidas de geração em geração, tornando-se uma parte importante da culinária e cultura Japonesas. Enquanto a origem exacta pode ser difícil de rastrear historicamente, a prática encontra-se profundamente enraizada na tradição piscatória do Japão e continua a ser valorizada até aos dias de hoje, sobretudo pela sua eficácia em garantir a qualidade do peixe para pratos como sashimi e sushi).
"Ike Jime" passo a passo:
1. Espetar um pico no cérebro do peixe
A melhor forma de tentar localizar o cérebro é identificar o local onde convergem a linha pré-opercular (das guelras) e a linha média (lateral). Introduz-se o pico nessa direção e assim que atingimos o alvo, o peixe treme e abre a boca, o que corresponde a uma morte cerebral quase imediata.
É importante realçar que este primeiro passo do método "Ike Jime" é o mais importante dos 4, sobretudo por que é aquele que determina o fim do sofrimento do peixe. Por isso, na impossibilidade de efetuar os 3 passos restantes, seja por economia de tempo ou por falta dos materiais necessários, adoptar este procedimento apenas já será uma mudança muito significativa relativamente à habitual morte lenta por asfixia.
2. Sangrar o peixe
O sangue é um excelente meio de cultura para as bactérias que aceleram a decomposição do peixe. Com a exsanguinação, reduzimos significativamente esse fenómeno, que leva à adulteração do sabor do peixe. Este é um passo de grande importância tanto para garantir a qualidade da carne do pescado, bem como uma aparência mais agradável da mesma.
Este passo compreende 3 cortes: 1 de cada lado das guelras, nos arcos branquiais, e outro junto ao rabo.
3. Destruição da medula espinhal (Shinkei Jime)
Este passo visa terminar todos os impulsos elétricos do sistema nervoso central para os músculos, abolindo completamente os movimentos involuntários reflexos e as suas consequências negativas.
Introduz-se um arame ou fio metálico ao longo do canal medular, a partir da cabeça ou a partir do rabo. Eu prefiro fazê-lo a partir do corte do rabo do passo anterior.
Este esquema orientador do local onde introduzir o fio metálico é relativo à introdução da cabeça para o rabo, embora a referência em ambos os casos seja a coluna vertebral (a espinha), que é fácil de ver e de palpar, por ser de consistência dura; o canal medular fica imediatamente acima, tendo a forma circular. É esse o canal por onde vai entrar o fio metálico.
4. Banho de água gelada
Tal como o sangue, o calor é outro factor que potencia o crescimento bacteriano responsável pela decomposição da carne do pescado. Por isso, torna-se importante reduzir a temperatura interna do peixe o mais rapidamente possível. Recomenda-se uma proporção de 1 para 1 de gelo para água, num banho onde submergimos o peixe completamente. Contudo, nem sempre é possível levar a cabo esse banho, pelo que qualquer método para reduzir a temperatura corporal, neste caso apenas uma câmara com gelo, ajuda ainda a diminuir a intensidade do rigor mortis.
Com todas as vantagens expostas, porque não são todos os peixes mortos com este método?
A resposta é simples: CUSTO!
É praticamente impossível escalar o "Ike Jime" aos grandes barcos de pesca profissionais e às aquaculturas, onde é mais fácil e muito mais barato deixar os peixes agoniar até à morte.
Actualmente, há um mercado muito peculiar para o peixe morto por"Ike Jime" - restaurantes sofisticados , especialmente os de sushi.
A verdade é que se os pescadores profissionais implementassem o uso desta técnica poderiam vender o seu produto bastante mais caro. Até que seja uma medida universalmente aceite, vou-a utilizando regularmente nas minhas capturas...
À medida que o canal vai crescendo (o que agradeço a quem o tem vindo a seguir) o meu gosto pela edição de vídeo também tem aumentado e tenho feito um esforço para tornar os vídeos mais atractivos, mesmo para quem não tem a paixão pela Pesca. Desta vez foi com uma tentativa de "animar a coisa" com balões de diálogo, tipo banda desenhada. O meu amigo Rui Urubu vai ter de me desculpar pelas palavras que lhe pus nos balões / na boca! Tentei fazer corresponder de forma cómica à sua linguagem gestual! Pelo menos comigo e com as minhas filhas resultou - fartamo-nos de rir ao fazer a edição! Ahahahahah! Espero que surta o mesmo efeito a quem, como elas, não liga nada a pesca - que se possam divertir com essa parte cómica! Quanto ao resto, é apenas mais uma captura à superfície, com uma amostra passeante, apesar do mar pouco convidativo para esse tipo de amostras... Nada como "insistir... e persistir"... enquanto os outros têm a cana a descansar! Ahahahahah! Por tudo isto, o vídeo relata "muito mais do que Pesca" - demonstra companheirismo, amizade, evasão, partilha e alegria. Pesquem e divirtam-se!
Este vídeo documenta não só a captura de um (de dois robalos da sessão de pesca), bem como a técnica Japonesa de "Ikejime" utilizada para encurtar a sua morte, a sua limpeza e a forma como foi cozinhado.
Apesar de praticar regulamente a "Captura e Libertação" ("Catch and Release"), este é o primeiro vídeo de "Captura e Culinária" (Catch and Cook).
#robalo
#seabass
#pesca
#fishing
#catchandcook
#pedrocruz
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